Categories
Food

Filipino Bistro comes to Hillcrest

https://sandiego.eater.com/2019/4/3/18293614/modern-filipino-bistro-maya-restaurant-hillcrest-dj-tanaglin

Former Bivouac Ciderworks chef DJ Tangalin is announcing his debut solo restaurant, a modern Filipino bistro called Maya Eatery that he hopes to open by the end of May; it will be the first of several concepts created with business partner Archie Soria, who owns Filipino eateries in North County. 

San Diego has one of the country’s largest Filipino-American populations, but the modern Filipino food movement, led by some of the most exciting restaurants across the nation — from Lasa and Ma’am Sir in Los Angeles to Washington, D.C. hotspot Bad Saint and Maharlika in New York City — has yet to truly take hold here. Last spring, Tangalin was part of a sold-out Filipino food event in San Diego, which showcased the sheer number of talented chefs of Filipino heritage currently cooking in our city. 

Chef DJ Tangalin

Born in the Philippines, Tangalin moved to Hawaii in his teens and then to New Jersey for culinary school, subsequently staging in acclaimed kitchens, from Le Bernardin and Volt on the East Coast to Coi and Cyrus in the Bay Area, before landing in San Diego where he cooked at Whisknladle and JRDN Restaurant. In 2016, Tangalin took on the executive chef position at Tidal at Paradise Point, where he began to infuse Filipino flavors and ingredients into his dishes and amassed a following within the local Filipino community. He continued to develop that style of cuisine at Bivouac Ciderworks, which was Editor’s Choice for Bar and Food Combo of the Year in the 2018 Eater Awards and was a Readers’ Choice winner for Chef of the Year and Restaurant of the Year. 

This Saturday, April 6, he’s cooking the first of several pop-ups designed to give a preview of his plans for Maya Eatery; the night’s dishes include raw fish with kalamansi and fish sauce, ensalada with rambutan vinaigrette, and chicken inasal with sweet and sour bread sauce. Tangalin is in the process of securing a permanent restaurant location in the Hillcrest area. 

Translating to “little birds”, Maya evokes both freedom and nostalgia for the chef, who says his menu will feature new versions of Filipino classics as well as creations that combine time-honored flavors, including housemade fish sauce and fermented shrimp paste, with his culinary background and training in French technique.

0 replies on “Filipino Bistro comes to Hillcrest”

Виртуальный номер телефона инновационное решение для бизнеса

В условиях интенсивной конкуренции и постоянного развития технологий коммерция нуждается в эффективных средствах для связи с клиентами. Одним из таких перспективных инструментов является виртуальный номер телефона – многофункциональный средство, который уже заслужил признание в разных сферах бизнеса.

Что такое виртуальный номер телефона

Виртуальный номер телефона – это виртуализированный номер, который не привязан к конкретному физическому оборудованию, а работает через интернет или облачные технологии. Такой номер позволяет обрабатывать звонки и сообщения в любой точке мира, что делает его глобальным средством для коммуникации.

Преимущества виртуального номера для бизнеса

1. Гибкость и мобильность
Виртуальный номер обеспечивает непрерывную связь с клиентами независимо от местоположения сотрудников. Это особенно важно для компаний с удаленными командами и представителей, работающих в дороге.

2. Снижение затрат
Использование виртуальных номеров позволяет существенно уменьшить расходы на телефонную связь благодаря отсутствию необходимости в стационарных трубках и возможности использования интернет-линии.

3. Гибкое управление звонками
Виртуальный номер поддерживает функции голосовой почты, что повышает качество обслуживания клиентов и позволяет оптимизировать рабочие процессы.

4. Разнообразие форм коммуникации
Помимо звонков, виртуальные номера поддерживают текстовые уведомления, что расширяет возможности взаимодействия с клиентами и партнерами.

Где применяются виртуальные номера

– Интернет-магазины и сервисы – для обеспечения быстрой связи и оперативной поддержки покупателей.
– Многофилиальные компании – для централизованного контроля звонков от разных офисов и филиалов.
– Малый и средний бизнес – для создания профессионального имиджа с минимальными затратами.
– Фрилансеры и консультанты – для разделения личной и рабочей коммуникации с клиентами.

Как выбрать виртуальный номер

При выборе виртуального номера важно учитывать такие факторы, как:

– Региональная принадлежность номера (местный, междугородний или международный) https://masheka.by/poleznaja-informacija/20270-virtualnyj-nomer-belarus-dlja-biznesa-jekonomija-i-udobstvo.html
– Поддерживаемые функции (переадресация, голосовая почта, sms)
– Удобство интеграции с CRM и другими бизнес-системами
– Уровень безопасности и защиты данных
– Стоимость подключения и ежемесячной оплаты

Заключение

Виртуальный номер телефона – это необходимое решение для современного бизнеса, позволяющее повысить уровень коммуникаций и снизить издержки. Он подходит для компаний любого масштаба и сферы деятельности, гарантируя гибкость, удобство и надежность связи с клиентами и партнерами.

Использование виртуальных номеров – это шаг к совершенствованию бизнес-процессов и достижению новых результатов в конкурентной среде.

Your comment is awaiting moderation.

Виртуальный номер телефона современное решение для бизнеса

В условиях интенсивной конкуренции и постоянного развития технологий коммерция нуждается в удобных средствах для связи с клиентами. Одним из таких иновативных инструментов является виртуальный номер телефона – гибкий средство, который уже заслужил признание в разных сферах бизнеса.

Что такое виртуальный номер телефона

Виртуальный номер телефона – это электронный номер, который не привязан к конкретному физическому телефонному аппарату, а работает через интернет или облачные технологии. Такой номер позволяет принимать звонки и сообщения в любой точке мира, что делает его глобальным средством для коммуникации.

Преимущества виртуального номера для бизнеса

1. Гибкость и мобильность
Виртуальный номер обеспечивает непрерывную связь с клиентами независимо от местоположения сотрудников. Это особенно важно для компаний с внеофисными командами и представителей, работающих в дороге.

2. Снижение затрат
Использование виртуальных номеров позволяет существенно уменьшить расходы на телефонную связь благодаря отсутствию необходимости в стационарных трубках и возможности использования интернет-линии.

3. Гибкое управление звонками
Виртуальный номер поддерживает функции голосовой почты, что повышает качество обслуживания клиентов и позволяет оптимизировать рабочие процессы.

4. Разнообразие форм коммуникации
Помимо звонков, виртуальные номера поддерживают текстовые уведомления, что расширяет возможности взаимодействия с клиентами и партнерами.

Где применяются виртуальные номера

– Интернет-магазины и сервисы – для обеспечения быстрой связи и оперативной поддержки покупателей.
– Многофилиальные компании – для централизованного контроля звонков от разных офисов и филиалов.
– Малый и средний бизнес – для создания профессионального имиджа с минимальными затратами.
– Фрилансеры и консультанты – для разделения личной и рабочей коммуникации с клиентами.

Как выбрать виртуальный номер

При выборе виртуального номера важно учитывать такие факторы, как:

– Региональная принадлежность номера (местный, междугородний или международный) https://1991.com.ua/telegram-bez-lichnogo-nomera-kak-sohranit-anonimnost-i-svobodu/
– Поддерживаемые функции (переадресация, голосовая почта, sms)
– Удобство интеграции с CRM и другими бизнес-системами
– Уровень безопасности и защиты данных
– Стоимость подключения и ежемесячной оплаты

Заключение

Виртуальный номер телефона – это эффективное инструмент для современного бизнеса, позволяющее повысить уровень коммуникаций и снизить издержки. Он подходит для компаний любого масштаба и сферы деятельности, гарантируя гибкость, удобство и надежность связи с клиентами и партнерами.

Использование виртуальных номеров – это шаг к совершенствованию бизнес-процессов и достижению новых успехов в конкурентной среде.

Your comment is awaiting moderation.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *