Categories
Food

Filipino Bistro comes to Hillcrest

https://sandiego.eater.com/2019/4/3/18293614/modern-filipino-bistro-maya-restaurant-hillcrest-dj-tanaglin

Former Bivouac Ciderworks chef DJ Tangalin is announcing his debut solo restaurant, a modern Filipino bistro called Maya Eatery that he hopes to open by the end of May; it will be the first of several concepts created with business partner Archie Soria, who owns Filipino eateries in North County. 

San Diego has one of the country’s largest Filipino-American populations, but the modern Filipino food movement, led by some of the most exciting restaurants across the nation — from Lasa and Ma’am Sir in Los Angeles to Washington, D.C. hotspot Bad Saint and Maharlika in New York City — has yet to truly take hold here. Last spring, Tangalin was part of a sold-out Filipino food event in San Diego, which showcased the sheer number of talented chefs of Filipino heritage currently cooking in our city. 

Chef DJ Tangalin

Born in the Philippines, Tangalin moved to Hawaii in his teens and then to New Jersey for culinary school, subsequently staging in acclaimed kitchens, from Le Bernardin and Volt on the East Coast to Coi and Cyrus in the Bay Area, before landing in San Diego where he cooked at Whisknladle and JRDN Restaurant. In 2016, Tangalin took on the executive chef position at Tidal at Paradise Point, where he began to infuse Filipino flavors and ingredients into his dishes and amassed a following within the local Filipino community. He continued to develop that style of cuisine at Bivouac Ciderworks, which was Editor’s Choice for Bar and Food Combo of the Year in the 2018 Eater Awards and was a Readers’ Choice winner for Chef of the Year and Restaurant of the Year. 

This Saturday, April 6, he’s cooking the first of several pop-ups designed to give a preview of his plans for Maya Eatery; the night’s dishes include raw fish with kalamansi and fish sauce, ensalada with rambutan vinaigrette, and chicken inasal with sweet and sour bread sauce. Tangalin is in the process of securing a permanent restaurant location in the Hillcrest area. 

Translating to “little birds”, Maya evokes both freedom and nostalgia for the chef, who says his menu will feature new versions of Filipino classics as well as creations that combine time-honored flavors, including housemade fish sauce and fermented shrimp paste, with his culinary background and training in French technique.

0 replies on “Filipino Bistro comes to Hillcrest”

League of Legends — это многопользовательская онлайн-игра, которая с момента своего выхода в 2009 году стала настоящим лидером в мире видеоигр. Разработанная компанией Riot Games, эта игра привлекла миллионы любителей и создала одну из самых крупных и активных сообществ в отрасли. Но что же делает League of Legends такой популярной?

Основы геймплея

League of Legends — это стратегическая игра в жанре командной битвы. Игроки управляют персонажами, известными как чемпионы, каждый из которых обладает уникальными способностями. Цель игры заключается в уничтожении тронной башни противника, при этом игроки должны работать в команде, сражаться с врагами и зарабатывать золото для покупки артефактов.

Игра состоит из мультимодальных режимов, однако наиболее распространенным является 5 на 5. В этом режиме две команды сражаются друг с другом на карте под названием Summoner’s Rift, которая разделена на три линии (top, mid и bot) и джунгли, где игроки могут находить нейтральных монстров.

Стратегия и командная игра

Успех в League of Legends требует внимательного расчета. Игроки должны учитывать множество факторов: от выбора чемпионов до исполнения общих стратегий и взаимодействия с командой. Работа в команде является ключевым элементом игры. Умение общаться с другими членами команды может стать решающим в выполнении задачи по уничтожению противника.

Огромное влияние на игру оказывает выбор чемпионов. Каждый чемпион подходит для определенной роли (например, танк), и состав команды должен быть сбалансированным для успешного выполнения стратегий.

Киберспорт

С момента своего появления League of Legends значительно повлияла на развитие киберспорта. Проводимые турниры, такие как Чемпионат мира по League of Legends (World Championship) и серии LCS, LEC, LCK, привлекают миллионы зрителей по всему миру. Киберспорт стал полноценной индустрией с узнаваемыми игроками, спортивными командами и спонсорами.

Турниры по League of Legends проходят в различных форматах, включая лучшие команды, которые сражаются за призовые фонды, порой достигающие миллионов долларов. Все это привело к формированию сильной киберспортивной культуры, которая вдохновляет молодое поколение игроков.

Обновления и сообщество

Разработчики постоянно поддерживают игру через регулярные патчи. Это позволяет держать игру динамичной и увлекательной. Ротация чемпионов, балансировка умений и добавление нового контента — все это поддерживает интерес у игроков.

Сообщество игроков активно делится своим опытом, участвует в социальных платформах и создает контент. Стримы на Twitch, обучающие видео на YouTube и фанатские арты наполняют интернет-пространство, делая League of Legends частью поп-культуры https://magazin.orgsoft.ru/communication/forum/index.php?PAGE_NAME=profile_view&UID=216075

Заключение

League of Legends — это не просто игра, это целый мир, который продолжает расти и развиваться. Интуитивно понятный, но в то же время глубокий механика привлекает как новичков, так и опытных игроков. Киберспортивный аспект и поддержка со стороны разработчиков делают эту игру актуальной на протяжении многих лет. Важно помнить, что каждая игра — это не только соревнование, но и возможность расти вместе с другими игроками.

Your comment is awaiting moderation.

League of Legends — это многопользовательская онлайн-игра, которая с момента своего выхода в 2009 году стала настоящим стандартом в мире видеоигр. Разработанная компанией Riot Games, эта игра привлекла миллионы игроков и создала одну из самых крупных и активных комьюнити в отрасли. Но что же делает League of Legends такой влиятельной?

Основы геймплея

League of Legends — это стратегическая игра в жанре командной битвы. Игроки управляют персонажами, известными как чемпионы, каждый из которых обладает уникальными навыками. Цель игры заключается в уничтожении тронной башни противника, при этом игроки должны работать в команде, сражаться с врагами и зарабатывать золото для покупки товаров.

Игра состоит из мультимодальных режимов, однако наиболее востребованным является 5 на 5. В этом режиме две команды сражаются друг с другом на карте под названием Summoner’s Rift, которая разделена на три линии (top, mid и bot) и джунгли, где игроки могут находить нейтральных монстров.

Стратегия и командная игра

Успех в League of Legends требует внимательного тактического мышления. Игроки должны учитывать множество факторов: от выбора чемпионов до исполнения общих стратегий и взаимодействия с командой. Работа в команде является ключевым элементом игры. Умение сотрудничать с другими членами команды может стать решающим в выполнении задачи по уничтожению противника.

Огромное влияние на игру оказывает выбор чемпионов. Каждый чемпион подходит для определенной роли (например, маг), и состав команды должен быть сбалансированным для успешного выполнения стратегий.

Киберспорт

С момента своего появления League of Legends значительно повлияла на развитие киберспорта. Проводимые турниры, такие как Чемпионат мира по League of Legends (World Championship) и серии LCS, LEC, LCK, привлекают миллионы зрителей по всему миру. Киберспорт стал полноценной индустрией с узнаваемыми игроками, спортивными командами и спонсорами.

Турниры по League of Legends проходят в различных форматах, включая лучшие команды, которые сражаются за призовые фонды, порой достигающие миллионов долларов. Все это привело к формированию сильной киберспортивной культуры, которая вдохновляет молодое поколение игроков.

Обновления и сообщество

Разработчики постоянно поддерживают игру через регулярные патчи. Это позволяет держать игру динамичной и увлекательной. Ротация чемпионов, балансировка умений и добавление нового контента — все это поддерживает интерес у игроков.

Сообщество игроков активно делится своим опытом, участвует в социальных платформах и создает контент. Стримы на Twitch, обучающие видео на YouTube и фанатские арты наполняют интернет-пространство, делая League of Legends частью поп-культуры https://www.ntsr.info/forum/user/112370/

Заключение

League of Legends — это не просто игра, это целый мир, который продолжает расти и развиваться. Интуитивно понятный, но в то же время глубокий мастертворение привлекает как новичков, так и опытных игроков. Киберспортивный аспект и поддержка со стороны разработчиков делают эту игру актуальной на протяжении многих лет. Важно помнить, что каждая игра — это не только соревнование, но и возможность расти вместе с другими игроками.

Your comment is awaiting moderation.

League of Legends — это многопользовательская онлайн-игра, которая с момента своего выхода в 2009 году стала настоящим явлением в мире видеоигр. Разработанная компанией Riot Games, эта игра привлекла миллионы любителей и создала одну из самых крупных и активных сообществ в отрасли. Но что же делает League of Legends такой популярной?

Основы геймплея

League of Legends — это стратегическая игра в жанре многопользовательской арены. Игроки управляют персонажами, известными как чемпионы, каждый из которых обладает уникальными умениями. Цель игры заключается в уничтожении тронной башни противника, при этом игроки должны работать в команде, сражаться с врагами и зарабатывать золото для покупки экипировки.

Игра состоит из разнообразных режимов, однако наиболее известным является 5 на 5. В этом режиме две команды сражаются друг с другом на карте под названием Summoner’s Rift, которая разделена на три линии (top, mid и bot) и джунгли, где игроки могут находить нейтральных монстров.

Стратегия и командная игра

Успех в League of Legends требует внимательного осмысления. Игроки должны учитывать множество факторов: от выбора чемпионов до исполнения общих стратегий и взаимодействия с командой. Работа в команде является ключевым элементом игры. Умение сотрудничать с другими членами команды может стать решающим в выполнении задачи по уничтожению противника.

Огромное влияние на игру оказывает выбор чемпионов. Каждый чемпион подходит для определенной роли (например, маг), и состав команды должен быть сбалансированным для успешного выполнения стратегий.

Киберспорт

С момента своего появления League of Legends значительно повлияла на развитие киберспорта. Проводимые турниры, такие как Чемпионат мира по League of Legends (World Championship) и серии LCS, LEC, LCK, привлекают миллионы зрителей по всему миру. Киберспорт стал полноценной индустрией с профессиональными игроками, спортивными командами и спонсорами.

Турниры по League of Legends проходят в различных форматах, включая лучшие команды, которые сражаются за призовые фонды, порой достигающие миллионов долларов. Все это привело к формированию сильной киберспортивной культуры, которая вдохновляет молодое поколение игроков.

Обновления и сообщество

Разработчики постоянно поддерживают игру через регулярные дополнения. Это позволяет держать игру динамичной и увлекательной. Ротация чемпионов, балансировка умений и добавление нового контента — все это поддерживает интерес у игроков.

Сообщество игроков активно делится своим опытом, участвует в форумных платформах и создает контент. Стримы на Twitch, обучающие видео на YouTube и фанатские арты наполняют интернет-пространство, делая League of Legends частью поп-культуры https://www.xn--e1afbsqgbdf.xn--p1ai/support/forum/user/16860/

Заключение

League of Legends — это не просто игра, это целый мир, который продолжает расти и развиваться. Интуитивно понятный, но в то же время глубокий атмосфера привлекает как новичков, так и опытных игроков. Киберспортивный аспект и поддержка со стороны разработчиков делают эту игру актуальной на протяжении многих лет. Важно помнить, что каждая игра — это не только соревнование, но и возможность общаться вместе с другими игроками.

Your comment is awaiting moderation.

League of Legends — это многопользовательская онлайн-игра, которая с момента своего выхода в 2009 году стала настоящим лидером в мире видеоигр. Разработанная компанией Riot Games, эта игра привлекла миллионы поклонников и создала одну из самых крупных и активных групп в отрасли. Но что же делает League of Legends такой популярной?

Основы геймплея

League of Legends — это стратегическая игра в жанре командной битвы. Игроки управляют персонажами, известными как чемпионы, каждый из которых обладает уникальными умениями. Цель игры заключается в уничтожении тронной башни противника, при этом игроки должны работать в команде, сражаться с врагами и зарабатывать золото для покупки предметов.

Игра состоит из многообразных режимов, однако наиболее примечательным является 5 на 5. В этом режиме две команды сражаются друг с другом на карте под названием Summoner’s Rift, которая разделена на три линии (top, mid и bot) и джунгли, где игроки могут находить нейтральных монстров.

Стратегия и командная игра

Успех в League of Legends требует внимательного расчета. Игроки должны учитывать множество факторов: от выбора чемпионов до исполнения общих стратегий и взаимодействия с командой. Работа в команде является ключевым элементом игры. Умение общаться с другими членами команды может стать решающим в выполнении задачи по уничтожению противника.

Огромное влияние на игру оказывает выбор чемпионов. Каждый чемпион подходит для определенной роли (например, танк), и состав команды должен быть сбалансированным для успешного выполнения стратегий.

Киберспорт

С момента своего появления League of Legends значительно повлияла на развитие киберспорта. Проводимые турниры, такие как Чемпионат мира по League of Legends (World Championship) и серии LCS, LEC, LCK, привлекают миллионы зрителей по всему миру. Киберспорт стал полноценной индустрией с топовыми игроками, спортивными командами и спонсорами.

Турниры по League of Legends проходят в различных форматах, включая лучшие команды, которые сражаются за призовые фонды, порой достигающие миллионов долларов. Все это привело к формированию сильной киберспортивной культуры, которая вдохновляет молодое поколение игроков.

Обновления и сообщество

Разработчики постоянно поддерживают игру через регулярные изменения. Это позволяет держать игру динамичной и увлекательной. Ротация чемпионов, балансировка умений и добавление нового контента — все это поддерживает интерес у игроков.

Сообщество игроков активно делится своим опытом, участвует в онлайн платформах и создает контент. Стримы на Twitch, обучающие видео на YouTube и фанатские арты наполняют интернет-пространство, делая League of Legends частью поп-культуры https://tokaido-nsk.com/forum/index.php?PAGE_NAME=profile_view&UID=13449

Заключение

League of Legends — это не просто игра, это целый мир, который продолжает расти и развиваться. Интуитивно понятный, но в то же время глубокий стиль привлекает как новичков, так и опытных игроков. Киберспортивный аспект и поддержка со стороны разработчиков делают эту игру актуальной на протяжении многих лет. Важно помнить, что каждая игра — это не только соревнование, но и возможность находить друзей вместе с другими игроками.

Your comment is awaiting moderation.

League of Legends — это многопользовательская онлайн-игра, которая с момента своего выхода в 2009 году стала настоящим классикой в мире видеоигр. Разработанная компанией Riot Games, эта игра привлекла миллионы поклонников и создала одну из самых крупных и активных комьюнити в отрасли. Но что же делает League of Legends такой популярной?

Основы геймплея

League of Legends — это стратегическая игра в жанре онлайн-игры. Игроки управляют персонажами, известными как чемпионы, каждый из которых обладает уникальными умениями. Цель игры заключается в уничтожении тронной башни противника, при этом игроки должны работать в команде, сражаться с врагами и зарабатывать золото для покупки артефактов.

Игра состоит из разнообразных режимов, однако наиболее популярным является 5 на 5. В этом режиме две команды сражаются друг с другом на карте под названием Summoner’s Rift, которая разделена на три линии (top, mid и bot) и джунгли, где игроки могут находить нейтральных монстров.

Стратегия и командная игра

Успех в League of Legends требует внимательного осмысления. Игроки должны учитывать множество факторов: от выбора чемпионов до исполнения общих стратегий и взаимодействия с командой. Работа в команде является ключевым элементом игры. Умение координировать с другими членами команды может стать решающим в выполнении задачи по уничтожению противника.

Огромное влияние на игру оказывает выбор чемпионов. Каждый чемпион подходит для определенной роли (например, маг), и состав команды должен быть сбалансированным для успешного выполнения стратегий.

Киберспорт

С момента своего появления League of Legends значительно повлияла на развитие киберспорта. Проводимые турниры, такие как Чемпионат мира по League of Legends (World Championship) и серии LCS, LEC, LCK, привлекают миллионы зрителей по всему миру. Киберспорт стал полноценной индустрией с узнаваемыми игроками, спортивными командами и спонсорами.

Турниры по League of Legends проходят в различных форматах, включая лучшие команды, которые сражаются за призовые фонды, порой достигающие миллионов долларов. Все это привело к формированию сильной киберспортивной культуры, которая вдохновляет молодое поколение игроков.

Обновления и сообщество

Разработчики постоянно поддерживают игру через регулярные изменения. Это позволяет держать игру динамичной и увлекательной. Ротация чемпионов, балансировка умений и добавление нового контента — все это поддерживает интерес у игроков.

Сообщество игроков активно делится своим опытом, участвует в дискуссионных платформах и создает контент. Стримы на Twitch, обучающие видео на YouTube и фанатские арты наполняют интернет-пространство, делая League of Legends частью поп-культуры https://ingmac.ru/forum/?PAGE_NAME=profile_view&UID=79418

Заключение

League of Legends — это не просто игра, это целый мир, который продолжает расти и развиваться. Интуитивно понятный, но в то же время глубокий механика привлекает как новичков, так и опытных игроков. Киберспортивный аспект и поддержка со стороны разработчиков делают эту игру актуальной на протяжении многих лет. Важно помнить, что каждая игра — это не только соревнование, но и возможность общаться вместе с другими игроками.

Your comment is awaiting moderation.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *